La DOP Poniente de Granada presente en la 8ª Feria Sabores de Nuestra Tierra
Éxito rotundo en la participación de la DOP Poniente de Granada en la 8ª Feria Sabores de Nuestra Tierra que se celebró en la Feria de Muestras Armilla - Granada (FERMASA) los días 22, 23 y 24 de septiembre.
A lo largo de los tres días de duración de la feria, hemos estado presentes en el stand de Sabor Ganada junto a otras tantas marcas gastronómicas de nuestra tierra, realizando acciones, dando a conocer los AOVES del Poniente y como punto estrella, realizamos un showcooking de la mano del chef Jorge Matas.
Para esta demostración de cocina en vivo y posterior degustación, Jorge eleboró dos recetas con AOVES del Poniente; una codorniz en escabeche con AOVE de la varidad picudo y un bizcocho de manzana y pan con chocolate con aceite de la variedad hojiblanca.
En definitiva, tres días de promoción y difusión de los AOVEs de nuestra tierra y todos sus benificios, calidad y sabor.
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