El próximo septiembre comienza el nuevo ciclo de FP Dual en aceites de oliva y vinos que impartirá el IES Américo Castro de Huétor Tájar.
Con el lanzamiento de este FP se logra la vieja reivindicación de nuestro sector de poder contar en la comarca del Poniente con un ciclo de formación específico para los profesionales que trabajan en las almazaras y que sin lugar a dudas contribuirá a la profesionalización tan necesaria de los puestos de producción de estas empresas.
Este FP cuenta con el respaldo de la Consejería de Educación de Andalucía y fue presentado el pasado 22 de junio en el Museo del olivo de Montefrío. A la presentación de este importante ciclo para nuestro sector, asistió una nutrida representación de las almazaras de la DOP y de la comunidad educativa del Poniente. El acto fue presidido por la Delegada de Educación en Granada, Da. Maria José Martín quien ha apoyado activamente la consecución de este ciclo para nuestra comarca.
Sin duda este nuevo ciclo supondrá un impulso para el sector, consiguiendo una mayor profesionalización y permitiendo que muchas personas se formen en lo que más le gusta.
