En la DOP Poniente hemos estado presentes en las ferias Madrid Fusión y Salón Gourmets llevando a cabo catas de producto cocinado con diversos tipos del aceite del poniente de Granada, generando mucho interés y visibilidad.
En el stand de Sabor Granada hemos podido recibir a todos los visitantes interesados en el producto, su origen y producción, dándole voz a las marcas asociadas a la DOP y poniendo en valor la calidad de nuestro aceite.
Em ambas ferias realizamos catas de espectaculares recetas como las "habas en pelotas" al AOVE lucio, el Brownie de chocolate con AOVE Chorreao o una cata maridaje de AOVE del Poniente con frutas de la costa tropical de Granada.
Uno de nuestros objetivos es mostrar la calidad que este aceite tiene gracias a los controles, que le aportan un valor extra con respecto a otros aceites no certificados por la DOP.
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