Ya se han obtenido los primeros aceites de la campaña 2010 en las almazaras inscritas en la DO Poniente de Granada, que desde principios de noviembre se encuentran inmersas en las tareas de procesado de los que serán, sin lugar a dudas, los mejores aceites de la campaña, dado el fabulosao estado fisiológico y sanitario de la aceituna, lo cual permitirá la obtención de los intensos fruados verdes, característicos de esta DO.